酒造元：宮坂醸造株式会社 酒造元：宮坂醸造株式会社
〜〜角の取れた落ち着きと、すっきりとした旨みがたまりません！〜〜
諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名としているこのお酒は１６６２年より
信州諏訪の地で酒造りを行っています。
数々の品評会で抜群の入賞暦を刻み、また全国過半数の酒蔵で使用されている
優良清酒酵母「協会７号」の発祥蔵としても有名です。
香りが高い甘めのお酒で、一口飲んだらホッとするお酒の横綱。
洗練された味わいと、透き通ったコクのよさが誰からも愛される味となっています。
| 商品名 | 容量量 | 特徴 | 価格 （本体価格） |
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純米吟醸 別撰 金寿 真澄 |
720ml | アルプス酵母仕込みの純米吟醸酒。 「まろみ」のあるとろりとしたお酒です。 甘味だけではなく、酸味もきちんとある女性のような お酒です。 |
1522円 （1450円） 品切れ中 申し訳ございません |
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純米吟醸 辛口生一本 真澄 |
1800ml ７２０ｍｌ |
透明感のある味わいを目指して作られたお酒「黒ラベル」。 キッリッと冴えた男っぽいお酒です。 冷酒にすると香りがたつのでオススメです。 |
１．８L 2625円 （2500円） ７２０ｍｌ 1365円 （1300円） |
 | 純米酒 奥伝寒造り 真澄 | 1800ml | 真澄オリジナルの7号酵母で仕込んでいるお酒で、 純米酒らしいふくよかさと、角のとれた丸みのある お酒です。お燗をするとぐっと柔らかくなります。 | 2310円 （2200円） |
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本醸造 特撰 真澄 |
1800ml 720ml |
「日本一美味しいお燗酒」を目指して作られたお酒。 （もちろん冷酒でもOKです！） どんな料理とも合うきめ細かい伸びやかな旨みが 特徴です。 |
１．８L 1995円 （1900円） 720ml 1029円 （980円） |
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純米吟醸 あらばしり 限定品 |
720ml | 諏訪盆地が凍てつく大寒の時期に搾った極上の新酒を しぼりたてのまま壜詰めにしました。この時期だけの 限定品です。味のしっかりとしたふくよかな味わい。 （こちらはクール便のみでの配送となりますので、ご了承ください） |
1522円 （1450円） 品切れ中 申し訳ございません |
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焼酎 澄（すみ） 原料：酒粕 限定品 |
720ml 25° |
原料は真澄の酒粕。しぼりたての新粕を蒸留釜に入れ美酒のスピリットを抜き取りました。クセの無い柔らかな風味をお楽しみください。 | １365円 （1300円） |
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